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Food & wine
Tutto sui sapori del lago di Garda, le rassegne enogastronomiche, i prodotti tipici.
Il marrone di San Zeno Dop è ufficialmente bio
SAN ZENO DI MONTAGNA - Il Marrone di San Zeno conquista un altro record: dopo essere stato il primo ad ottenere la DOP nel 2003 si avvia a diventare il primo in Italia completamente biologico.
Profumi di Mosto, winelovers in tour
VALTENESI - Domenica 9, dalle 11 alle 18, 23 cantine aprono le porte ad appassionati e winelovers per "Profumi di mosto", una domenica alla scoperta dei colori e dei sapori dell’autunno gardesano.
Lugana wine lovers. Immagini e territorio di Sirmione
SIRMIONE - Evento-degustazione venerdì 14 ottobre alle 17.30 a Palazzo Callas Exhibitions e martedì 18 ottobre Educational per gli albergatori sirmionesi.
Il Gusto dell’Autunno sul Garda trentino
GARDA TRENTINO - Dal 10 al 23 ottobre i ristoranti del Garda trentino propongono un viaggio nella cucina stagionale. Prenota online e regalati una serata all'insegna del gusto.
Festa dell’uva e del vino Bardolino
BARDOLINO - Dal 29 settembre al 3 ottobre Bardolino omaggia il “suo” rosso con la quasi centenaria Festa, con un occhio rivolto alla popolazione colpita dal sisma.
L’autunno è in tavola a Gardone Riviera
GARDONE RIVIERA - Funghi, spiedo e selvaggina. Tre capisaldi della cucina autunnale sono i protagonisti dei menù della rassegna «Autunno in tavola. I sapori dell’entroterra».
Padengolosa, i biglietti vanno a ruba
PADENGHE - Terza edizione, domenica 2 ottobre, per l’itinerario enogastronomico Padengolosa. I biglietti sono in esaurimento, conviene affrettarsi.
Giorgione ci racconta i sapori del Baldo
GARDA VERONESE - Da stasera in onda su Gambero Rosso Channel (Sky) le puntate girate dallo chef Giorgio Barchiesi, meglio noto come Giorgione, a Malcesine e dintorni.
Tignale celebra il diamante nero della gastronomia
TIGNALE - Due weekend consacrati al diamante nero della gastronomia. Se amate il tartufo tenetevi liberi per una scappata a Tignale venerdì 23, sabato 24 e domenica 25 settembre, oppure sabato 1 e domenica 2 ottobre.
Il Lugana protagonista al Salone del Gusto
TORINO - Dal 22 al 26 settembre il Consorzio Lugana sarà a Terra Madre a Torino. Il bianco gardesano sarà ambasciatore del Garda e della Provincia di Brescia allo stand Slow Food Lombardia.
Garda con Gusto, in tavola i sapori dell’autunno
TOSCOLANO MADERNO - Torna la rassegna enogastronomica "Garda con Gusto". Nei 10 ristoranti aderenti menù a prezzo promozionale dedicati ai sapori della stagione autunnale.
Valtenesi, parte la vendemmia del Chiaretto
VALTENESI - Aspettando l’edizione 2016 di “Profumi di Mosto”, l’itinerario enogastronomico nelle cantine in programma domenica 9 ottobre, prende il via la vendemmia.
Il risopizza dello chef Carlo Bresciani miglior risotto d’Italia
SALÒ - È salodiano il miglior risotto nazionale. Lo ha ideato lo chef Carlo Bresciani: un risotto che richiama nella forma e nel gusto la pizza margherita.
Pizza e Bardolino Chiaretto, si rinnova la partnership
GARDA VERONESE - Pizza e Chiaretto anno secondo. La partnership fra la pizza d’autore e il vino rosato gardesano si rinnova con l’edizione 2017 della guida delle Pizzerie d’Italia del Gambero Rosso, in presentazione a Napoli il 22…
La 52ª Festa dell’Uva a Castelnuovo del Garda
CASTELNUOVO - Torna la Festa dell'Uva di Castelnuovo del Garda, che da venerdì 16 a domenica 18 festeggerà la 52ª edizione con appuntamenti di enogastronomia, musica e spettacolo.
Il trionfo del pesce di lago in 15 cene
LAGO DI GARDA – Al via venerdì 9 settembre l’edizione 2016 della rassegna enogastronomica dedicata al pescato del Garda che si protrarrà sulla riviera bresciana fino a dicembre inoltrato.
WardaGarda, premiati i migliori extravergine del Garda
XCAVAION VERONESE - Si è concluso WardaGarda – Il Festival dell’ olio Garda DOP nel suo Entroterra. Assegnati i premi ai vincitori dell’Oro del Garda. Ecco chi sono.
Il Tombea protagonista della Sagra del formaggio a Cima Rest
MAGASA - Domenica 11 settembre la 37° Sagra del formaggio a Cima Rest. Protagonista dell’evento il pregiato e prelibato Tombea.
Tortellini e dintorni a Valeggio sul Mincio
VALEGGIO - Nel weekend a Valeggio sul Mincio "Tortellini e Dintoni": non solo una kermesse enogastronomica, ma un percorso che porta il visitatore a scoprire l’area di Valeggio sul Mincio e l’entroterra gardesano.
Il Moro dal Castel nel piatto
CASTELNUOVO DEL GARDA - Per tutto il mese di settembre le attività locali proporranno ricette con il Moro dal Castel, vino simbolo di Castelnuovo del Garda.
WardaGarda, il festival dell’olio del Garda nel suo entroterra
CAVAION VERONESE - Sabato 3 e domenica 4 settembre a Cavaion WardaGarda, due giorni dedicati all’olio extravergine. Anche una mostra sulle opere di Valerio Marini a cura dell’Associazione Nazionale Donne dell'Olio.
Tutto il peperoncino del mondo in mostra al Leone!
LONATO - Sabato 27 e domenica 28 al Leone torna per la quinta edizione la grande mostra mercato dedicata alle specie di peperoncino provenienti da decine di Paesi, coltivate dall’azienda La Margherita di Gazoldo degli Ippoliti.
La 40esima Fiera di Puegnago, olio e vino in vetrina
PUEGNAGO - Quarant’anni e non sentirli. La mitica Fiera di Puegnago vive la sua quarantesima edizione: da sabato 27 a lunedì 29 agosto.
Wardagarda, il festival dell’olio del Garda
CAVAION VERONESE - Sabato 3 e domenica 4 settembre a Cavaion Veronese "WardaGarda", due giorni dedicati all’olio extravergine nelle sue declinazioni e nei suoi abbinamenti gastronomici.
Show Cooking Notte Brio 2016
SAN FELICE - Martedì 23 agosto, in piazza a San Felice del Benaco, l'ultimo appuntamento per le serate enogastronomiche e musicali di Notte Brio 2016.
Pedalando per vigneti a Castelnuovo
CASTELNUOVO DEL GARDA - Domenica 4 settembre appuntamento con “Pedalando per vigneti”, biciclettata fra cantine e aziende agricole di Castelnuovo del Garda.
Padenghe, trionfo della cucina di lago alla Festa del pesce
PADENGHE – Mercoledì 17 agosto a partire dalle 19.30 la Festa del pesce al porto di Padenghe. Il programma propone cena a base di pesce di lago e serata danzante.
Notte Fondente, cioccolato e magia a Gardone
GARDONE RIVIERA - È partita la caccia al biglietto per l’evento più goloso dell’estate, la «Notte fondente», percorso ciocco-gastronomico in programma venerdì 26 agosto.
Street Food and Busker nel weekend a San Zeno
SAN ZENO DI MONTAGNA - C’è molta attesa a San Zeno per Street Food & Busker. Sabato 6 e domenica 7 agosto il balcone naturale sul lago di Garda diventerà una piccola città del divertimento e del gusto di strada.
La Notte Brio celebra i formaggi d’eccellenza
SAN FELICE DEL BENACO - Venerdì 29 luglio, in piazza a San Felice del Benaco, la seconda delle serate enogastronomiche e musicali di "Notte Brio 2016". Ecco il programma.
Venerdì mortadella party a Portese
PORTESE - Venerdì 22 dalle 19 in piazza a Portese la Notte Brio propone una serata da leccarsi i baffi con il «Mortadella party» e la musica dei The Martones.
A Riva appuntamento con la sardelada
RIVA - Gli Amici della Tirlindana del Garda trentino sabato 16 propongono la tradizionale "Sardelada". Serate dal gusto tipico gardesano, da non perdere per chi ama questo pesce povero ma gustosissimo.
Tornano i Sovversivi del gusto
GAVARDO - Nel weekend il 10° raduno nazionale dei "Sovversivi del Gusto". Due giorni di degustazioni, musica, cultura ed incontri dedicati alle storie vere del buon cibo del nostro paese.
La pesca IGP di Verona incontra il Chiaretto
BARDOLINO - Presentata a Bardolino la terza edizione “La Pesca a tavola-Frutti della nostra terra”. Annunciato un “fidanzamento” tra il frutto e il vino Chiaretto Bardolino.
Risotti e porchetta per Risoltella
DESENZANO - Sabato 18 la frazione Rivoltella diventa la “patria dei risotti” per la quarta edizione di “Risoltella”. A seguire, la finale del 5° Concorso nazionale di moda “Vesti la Musica… in abito da sera” in piazza Deodara.
Primavera in tavola, ultimo weekend
GARDONE RIVIERA – Venerdì 17 e sabato 18 giugno terzo e ultimo weekend dedicato ai sapori del lago nei ristoranti di Gardone Riviera. Menù di stagione a prezzo convenzionato.
Il boom del rosé, ma non in Italia
PUEGNAGO - Il futuro del rosé: numeri e dimensioni di un mercato in forte espansione. Ecco cosa è emerso nel corso del convegno organizzato nell’ambito di Italia in Rosa.
Alle Cantine Avanzi il Trofeo Molmenti
MONIGA - Italia in Rosa, il festival dei vini rosati, ha assegnato il Trofeo Pompeo Molmenti, il riconoscimento riservato ai Chiaretti dell’ultima vendemmia, in questo caso il 2015.
La sardinata della Capuzza
SAN MARTINO DELLA BATTAGLIA - Domenica 12 giugno dalle 19 alla Cascina Capuzza va in scena la “sardinata”, momento di aggregazione per i pescatori di Desenzano, per la prima volta aperto a tutti.
Italia in Rosa da record
MONIGA - Da venerdì 10 a domenica 12 giugno Moniga del Garda torna ad essere la capitale del vino rosato. Italia in Rosa da record: 130 cantine e 170 rosé.
Le ricette di Martina svelano il gusto del Vate
GARDONE RIVIERA - Presentato il libro “Le ricette di Martina clarissa dannunziana”, con le preparazioni della cuoca di d’Annunzio. Si svelano così i gusti del Vate.
Filmfestival del Garda, ecco il programma
SAN FELICE - Venti film in quattro giornate, nove luoghi per proiezioni, incontri ed eventi. Sono i numeri della 9° Edizione Film Festival del Garda in programma dal 16 al 19 giugno.
Il Chiaretto, terza forza del vino veronese
VERONA - Il tipico vino gardesano conquista il terzo gradino del podi provinciale dopo Amarone e Ripasso: lo dicono i risultati del concorso Verona Wine Top 2016.
Fiera di Polpenazze record: oltre 40 mila presenze
POLPENAZZE - La Fiera del Vino di Polpenazze archivia la 67esima edizione con un record di pubblico: oltre 40 mila le presenze stimate in 4 giorni.
Fiera di Polpenazze, edizione record
POLPENAZZE - Edizione numero 67 da record per la Fiera di Polpenazze. Superate le 30.000 presenze nei primi due giorni di fiera. Questa sera, lunedì 30, si chiude con i fuochi d'artificio.
A Salò torna la disfida dei salami
SALÒ - A Salò torna il contest dedicato al miglior salame nostrano. Appuntamento venerdì 27, a partire dalle 17.30, al Borgo Fossa, in piazza Vittorio Emanuele II.
Palio del Chiaretto in scena a Bardolino
BARDOLINO - Si parte venerdì 27 maggio: tre giorni in rosa tra degustazioni, concerti, spettacoli ed enogastronomia. La dodicesima edizione introduce importanti novità.
Polpenazze in festa con la fiera del vino
POLPENAZZE - Torna, per l'ultimo weekend di maggio, da venerdì 27 a lunedì 30 maggio, la mitica Fiera del vino di Polpenazze, storica manifestazione dedicata al nettare di Bacco del lago.
Boom del Bardolino Chiaretto in Australia
GARDA VERONESE - Anche in Australia sta esplodendo la passione per il rosé e il Bardolino Chiaretto è tra i vini europei “in rosa” che stanno facendo da apripista alla crescita di interesse per il settore.
Primavera in tavola
GARDONE RIVIERA - Venerdì 20 e sabato 21 maggio secondo weekend dedicato ai sapori del lago nei ristoranti di Gardone Riviera. Menù di stagione a prezzo convenzionato.