Formaggio Tombea, si lavora per le certificazioni Igp e Dop
Consolidare le basi scientifiche della zootecnia locale per arrivare, un giorno non lontano, alle certificazioni Igp e Dop per il formaggio Tombea, prodotto simbolo della Valvestino e del Parco Alto Garda Bresciano.
Oggi questo delizioso…