Italien in Rosa: Der Chiaretto im Fokus

MONIGA DEL GARDA – Vom 2. bis 4. Juni findet auf der Burg von Moniga del Garda die zehnte Ausgabe der Ausstellung von Roséweinen statt. Verkostet werden die Erzeugnisse von mehr als 100 Weingütern vom Gardasee und aus ganz Italien.

Wie jedes Jahr findet die Veranstaltung in der aus dem vierzehnten Jahrhundert stammenden Burg von Moniga mit Blick auf den See statt. Über 100 Weingüter aus den wichtigsten italienischen Anbaugebieten bieten ihre Weine zur Verkostung an.

Ebenso werden auch einige französische Roséweine aus der Provence angeboten. Die Veranstaltung ist eine Hommage an den Chiaretto del Garda Bresciano, der mit einem einzigartigen Fermentationsverfahren gewonnen wird.

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Der Winzer muss exakt das kurze Zeitfenster bestimmen, wann die Maische von den Traubenschalen getrennt werden muss. Dieses kann je nach Zeit und Reifung der Trauben von Jahr zu Jahr variieren. Öffnungszeiten:   17-23 Uhr; Eintritt 10 Euro.

www.italiainrosa.it