enogastronomia

Torna in tavola il Valtènesi Chiaretto: come da tradizione il rosé della riviera bresciana del Garda si ripresenta sul mercato con la nuova annata (2018) nel giorno di San Valentino, proponendosi come ideale brindisi alla festa degli…

Menzione d’onore per l’Oleum Vatis. Fa il suo debutto con un prestigioso riconoscimento l’olio extravergine ottenuto dai frutti dei 395 olivi presenti nella tenuta del Vittoriale: a Olio Officina Festival, la tre giorni milanese dedicata…

Dal 10 febbraio al 31 marzo 2019 largo ai giovani e agli amanti della birra “made in Italy”. La birra piace molto, soprattutto agli italiani. Quasi un italiano su due dichiara di berla volentieri, con un consumo pro capite medio di…

Il Chiaretto di Bardolino diventa sempre più internazionale: a partire da febbraio il Consorzio di Tutela del Chiaretto e del Bardolino darà il via ad una serie di appuntamenti oltre confine con l’obiettivo di far conoscere il vino rosa…

Bilanci molto positivi per il Lugana DOC, che chiude il 2018 con un deciso segno “più” registrando un trend di crescita che va oltre l’8,6% rispetto all’anno precedente, per un totale di bottiglie prodotte pari a 17.578.533. Numeri da…

Anteprima Amarone è un evento a cadenza annuale organizzato e promosso dal Consorzio per la Tutela dei Vini Valpolicella. La manifestazione è considerata l'evento di punta della denominazione veronese, in quanto vede come protagonista…

Le aziende a Golositalia&Aliment saranno 700, suddivise in aree tematiche: traditional food, wine&beverage, professional equipment and HO.RE.CA. service, gelateria e pasticceria, international food e associazioni di categoria. …

L’edizione del 2019 dell’Almanacco di Olio Officina Magazine sarà interamente dedicata all’Olio Garda DOP, alla sua storia e alle sue peculiarità. Il settimo numero dell’annuario verrà presentato sabato 2 febbraio alle 13.30 in Sala…

Il Consorzio Valtènesi archivia un 2018 di grandi soddisfazioni annunciando strategie e progetti per il nuovo anno. Obbiettivo primario rimane la ricerca a tutto campo di sinergie come il Patto di promozione unitaria sottoscritto lo scorso…

Lo annuncia con un post sulla pagina Facebook lo stesso chef Giorgio Barchiesi, meglio noto come Giorgione: “Da stasera una nuova serie! Sono tornato sul Garda, nello splendido areale di Torbole, e guardate che rarità sono andato a…

"Feelhappy - spiegano a Latorre -, secondo gli studi nutrizionali effettuati sul prodotto, è ricco di calcio, magnesio, ferro e vitamina E. Particolarmente indicato in diete carenti di acidi grassi polinsaturi, Feelhappy aiuta la flora…

La responsabile per l’Italia della testata americana (www.winemag.com), Kerin O’Keefe, suggerisce un soggiorno sul territorio gardesano per la qualità dei vini prodotti, per la varietà e la bellezza dei paesaggi e per la sua ricchezza…

Il menù prevede orzotto al broccolo servito con crostoni di pane al paté di foglie di broccolo e la crostata al broccolo mela e zenzero. Sarà insomma l'occasione per gustare questa eccellenza del Garda trentino, ma anche per acquistare…

L'evento è promosso dal Consorzio albergatori e ristoratori di Sirmione (Cars)  giovedì 27 dicembre dalle 15 alle 18.30 e propone quattro banchi d’assaggio, ospitati in altrettanti hotel del centro storico, per le otto cantine sirmionesi…

Per tutto il periodo di Gardaland Magic Winter, acquistando il biglietto di ingresso al Parco, si avrà la possibilità di accedere anche a Gardaland SEA LIFE Aquarium, dove continuare a vivere la suggestiva atmosfera natalizia grazie alla…