enogastronomia

Per interpretare e valorizzare le risorse del territorio, il Garda Trentino coinvolge durante l’evento Garda con Gusto – Gourmet Experience (1 – 3 novembre 2019) i migliori artisti del gusto a livello locale, nazionale e internazionale…

È un autunno di fuoco quello del Consorzio Tutela Lugana DOC che, tornato dalla Milano Wine Week con un “tutto esaurito” alla masterclass organizzata proprio in occasione dell’ultima e fortunata edizione della manifestazione…

Il Palio del Groppello è un riconoscimento ambito, perché il Groppello è l’uva autoctona simbolo della Valtenesi e del Garda bresciano ed è uno dei simboli di questo territorio. Il Palio è promosso dalla Confraternita del Groppello dal…

Tradizione, cultura ed enogastronomia si intrecciano con i colori e i sapori dell’autunno a Bardolino sul Lago di Garda. Da venerdì 1 a domenica 3 novembre in Piazza del Porto, Parco Carrara Bottagisio e Lungolago Cornicello il protagonista…

La «Carta dei Formaggi» è un progetto che coinvolgerà i ristoratori per promuovere all’interno delle loro attività un’offerta gastronomica specifica che valorizzi i prodotti caseari del territorio lombardo. Una vera e propria carta dei…

Tre giorni tutti da assaporare: dalla Carne Salada all’olio Extravergine di oliva, dal Broccolo di Torbole al Pesce di Lago, dalle verdure biologiche della Val di Gresta ai diversi tipi di Pane, dai Dolci ai Formaggi di Malga… Bollicine…

I funghi esposti saranno contraddistinti da un talloncino di riconoscimento dove, oltre ai dati scientifici (nome taxon, autori, sinonimi e habitat), sarà indicata l’eventuale commestibilità o tossicità degli stessi. I volontari del…

Tre appuntamenti in due giorni, tutti volti alla valorizzazione del territorio del Garda, da sempre fortemente in sinergia con la propria tradizione enogastronomica e da qualche anno, sempre di più, vocato anche all'ospitalità e…

Un mix di bontà, accompagnate da lunghe passeggiate sulla via principale della località turistica dove poter ammirare lo splendido panorama del lago di Garda, sospesi tra l’azzurro del lago ed i cangianti colori dei castagneti di San Zeno…

Aumentano infatti a 24 (erano 20 lo scorso anno) le aziende partecipanti, fra cui alcune new entry assolute, protagoniste di questa giornata alla scoperta di colori e sapori della vendemmia gardesana:  passano inoltre da tre a quattro i…

Ricominciano i "menù d'autunno" di Cibo di Mezzo.  Con qualche novità. Sul fronte ristoratori e produttori c'è un certo fermento. Tra le novità, ecco i nuovi ingressi su questo periodo autunnale: Ristorante Rose – Salò Ristorante…

Oggi alla fiera milanese Milano Wine Week le anticipazioni riguardo la Guida Oro I Vini di Veronelli 2020, che sarà presentata giovedì 24 ottobre a Venezia, presso l’Isola di San Giorgio Maggiore, sede di Fondazione Giorgio Cini e dell’Alta…

Aumentano infatti a 24 (erano 20 lo scorso anno) le aziende partecipanti, fra cui alcune new entry assolute, protagoniste di questa giornata alla scoperta di colori e sapori della vendemmia gardesana:  passano inoltre da tre a quattro i…

Con l’autunno tornano gli appuntamenti enogastronomici del Desenzanino, pensati per promuovere la sana alimentazione e il benessere attraverso la buona tavola. Al centro dell’evento un menu “bio” con ricette e prodotti autunnali abbinati…

Due giorni di alta gastronomia e alta cucina a Toscolano Maderno con Avant-Garda 2019, la prima festa-congresso di ItaliaSquisita sul Lago di Garda, in collaborazione con il comune di Toscolano Maderno e il contributo di Regione Lombardia.…