Stefano Cerveni

Una notte al museo con Cibo di Mezzo: il sodalizio tra cuochi e artigiani del cibo per la promozione del “made in Bs” a tavola sbarca al Museo della Mille Miglia a Brescia per il grande “gala” enogastronomico, quest’anno dedicato alla…

Dopo i corsi di cucina, Cibo di Mezzo non poteva trascurare l’elemento principe della tavola assieme al cibo. Parliamo ovviamente del vino e dei suoi abbinamenti. Consci che sia un materia sconfinata oltre che delicata e che come tutte…

Avete mai provato uno "chef's table"? Ecco l'occasione! Ve la propone Cibo di Mezzo, il progetto che riunisce ristoratori, chef e produttori selezionati tra il lago di Garda e il lago d’Iseo per offrire ai consumatori esperienze uniche ed…

Un’occasione per conoscersi, scambiarsi idee su prodotti e cucina, imparare tecniche e segreti e confrontarsi con altri appassionati oltre che con gli attori principali di Cibo di Mezzo: produttori e chef. LE DATE E I MENU’ 24 marzo – …

Si riparte! Il progetto Cibo di Mezzo torna con una nuova, irrinunciabile proposta. Torniamo con gioia a sederci attorno alla tavola imbandita. Tornano le serate tra amici chef, col sostegno dei produttori selezionati. Giovedì 5 agosto,…

Ti invito a cena (www.tinvitoacena.it) è un’iniziativa rivolta a quanti nella nostra città fanno più fatica a causa di povertà economica e disagi sociali: un’occasione per stare insieme in prossimità delle feste di Natale. Senza la pretesa…

“Cibo di Mezzo al Museo”: una giornata dedicata al connubio tra cibo ed arte, nel contesto unico e di grande fascino del seicentesco Palazzo Sorlini di Calvagese della Riviera (Bs) in Valtenesi, sede del MarteS, straordinaria pinacoteca che…

Cibo di mezzo ricomincia da dove era rimasto. La fine del menù d'autunno ha visto gli chef impegnati in alcune cene a più mani. Stefano Cerveni è stato invitato a Casa Leali, dove col padrone di casa Andrea Leali, ha dato vita ad uno…

DESENZANO - Il Rotary Club Salò e Desenzano del Garda sostiene la terza edizione di “T'invito a cena”, iniziativa rivolta a quanti fanno più fatica a causa di povertà e disagi sociali, un’occasione stellata per stare insieme in prossimità…

BRESCIA - Cuochi stellati maestri di cucina e centinaia di volontari offrono a persone e famiglie in difficoltà una cena speciale per celebrare il Natale.