Al via Olivum, Bardolino celebra l’eccellenza dell’olio

Bardolino rilancia la sua vocazione enogastronomica e si prepara ad accendere i riflettori su una delle eccellenze più autentiche del territorio: l’olio extravergine di oliva Garda Dop. Da venerdì 24 a domenica 26 aprile 2026 torna “Olivum Bardolino – La Festa dell’Olio”, la manifestazione giunta alla seconda edizione, con un programma ancora più ricco e una crescente ambizione di affermarsi tra gli appuntamenti di riferimento per il settore.

Promossa dal Comune di Bardolino e dalla Fondazione Bardolino Top – in collaborazione con l’Associazione Interregionale Produttori Olivicoli (AIPO) e il Consorzio di tutela dell’olio extravergine Garda Dop e con il patrocinio dei ministeri dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste e delle Imprese, del Made In Italy e della Regione del Veneto -,  la kermesse è stata selezionata tra gli eventi ufficiali della Giornata Nazionale del Made in Italy, riconoscimento che ne sottolinea il valore strategico nella promozione delle eccellenze italiane.

Venerdì 24 aprile Olivum prenderà il via con l’inaugurazione ufficiale, in programma alle ore 18.15 in piazza del Porto, a Bardolino

Il programma

VENERDÌ 24 aprile

• dalle 16.00 alle 21.00 Lungolago Cornicello APERTURA EVENTO con le Aziende Olearie, gastronomia e mercatino
• ore 17.00 Municipio di Bardolino PREMIAZIONI del 23° Concorso Oleario Internazionale “AIPO d’Argento”
• ore 18.15 Piazza del Porto TAGLIO DEL NASTRO con le autorità
• ore 18.30 Lungolago Cornicello MUSICA IN RIVA AL LAGO con Max e Monkey Acustic duo “Sti Cats” – musica italiana

SABATO 25 aprile

• dalle 10.30 alle 21.00 Lungolago Cornicello APERTURA EVENTO con le Aziende Olearie, gastronomia e mercatino
• ore 11.00 Piazza del Porto DEGUSTAZIONE E APERITIVO con Olio Garda DOP e Ostrica Maè. A cura del Consorzio di Tutela Olio Garda DOP e Società agricola Kappa di Chioggia
• ore 15.00 Partenza da Piazzale Aldo Moro, arrivo Piazza del Porto TOUR GUIDATO “Alla scoperta della collina” e degustazione guidata dell’Olio Garda DOP con il Consorzio di Tutela Olio Garda DOP Durata circa 3 ore – per camminatori Info e prenotazione: bardolinotop.it
• ore 15.00 Piazza del Porto DEGUSTAZIONE E APERITIVO con Olio Garda DOP e Ostrica Maè. A cura del Consorzio di Tutela Olio Garda DOP e Società agricola Kappa di Chioggia
• ore 18.30 Lungolago Cornicello MUSICA IN RIVA AL LAGO con Dj Margiani & Luckytrumpet. Il groove della Deep House si accende con le vibrazioni della Tromba dal vivo

DOMENICA 26 aprile

• ore 10.00 Ritrovo alla Pieve di Cisano TOUR GUIDATO delle Chiese di Cisano e Bardolino con degustazione di Olio Garda DOP. Durata 3 ore. Adatto a tutti. Info e prenotazione: bardolinotop.it
• dalle 10.30 alle 19.30 Lungolago Cornicello APERTURA EVENTO con le Aziende Olearie, gastronomia e mercatino
• ore 11.00 Piazza del Porto DEGUSTAZIONE di Olio Garda DOP con abbinamenti. “Viaggio alla scoperta dell’autentico sapore del Garda” A cura del Consorzio di Tutela Olio Garda DOP
• ore 15.30 Piazza del Porto DEGUSTAZIONE di Olio Garda DOP con abbinamenti. “Viaggio alla scoperta dell’autentico sapore del Garda” A cura del Consorzio di Tutela Olio Garda DOP
• ore 17.00 Lungolago Cornicello MUSICA IN RIVA AL LAGO con Elibibà, il pop acustico elegante

Tutte le info su https://bardolinotop.it/