Festa del tartufo, Tignale celebra il tesoro dei suoi boschi
TIGNALE - Tignale celebra la perla nera della gastronomia gardesana, il tartufo nero. Da venerdì 27 a domenica 29 settembre, e poi ancora dal 4 al 6 ottobre, torna la Sagra del tartufo, con degustazioni, show cooking, menù a tema e tanto altro.
E’ l’occasione per coprire e conoscere l’inaspettato “tesoro” di queste terre. La festa propone degustazione e acquisto di tartufi , prodotti tipici, “Temporary Restaurant”, escursioni alla ricerca del tartufo, musica e cultura.
Sarà una grand festa con degustazioni e vendita di tartufi e di prodotti a km zero. Ci saranno anche un temporary restaurant, scuole d’assaggio ed escursioni sul territorio con i cercatori del pregiato tubero.
Ecco il programma.
VENERDÌ 27 SETTEMBRE
• 14.00 – 20.30 Apertura stand: durante la Sagra è possibile degustare prodotti tipici presso gli stand dei produttori locali
• 18.30 – 20.30 Apertura del Temporary Restaurant ”RIS-TUFO” con menù a base di tartufo
• 19.00 Musica leggera dal vivo
SABATO 28 SETTEMBRE
• 10.30 – 20.30 Apertura stand
• 12.00 – 15.30 Apertura del Temporary Restaurant ”RIS-TUFO” con menù a base di tartufo
• 16.00 Cooking class
• 18.30 – 20.30 Apertura del Temporary Restaurant ”RIS-TUFO” con menù a base di tartufo
• 19.00 Musica leggera dal vivo
DOMENICA 29 SETTEMBRE
• 10.00 Passeggiata del Tartufaio
• 10.30 – 20.30 Apertura stand
• 12.00 – 15.30 Apertura del Temporary Restaurant ”RIS-TUFO” con menù a base di tartufo
• 16.00 “Tignale Summer Festival” Scuola d’assaggio: impariamo a conoscere e degustare i vini del Garda. Laboratori anche per bambini
VENERDÌ 4 OTTOBRE
• 14.00 – 20.30 Apertura stand: durante la Sagra è possibile degustare prodotti tipici presso gli stand dei produttori locali
• 18.30 – 20.30 Apertura del Temporary Restaurant ”RIS-TUFO” con menù a base di tartufo
• 19.00 Musica leggera dal vivo
SABATO 5 OTTOBRE
• 10.30 – 20.30 Apertura stand
• 12.00 – 15.30 Apertura del Temporary Restaurant ”RIS-TUFO” con menù a base di tartufo
• 16:00 Cooking class
• 18.30 – 20.30 Apertura del Temporary Restaurant ”RIS-TUFO” con menù a base di tartufo
• 19.00 Musica leggera dal vivo
DOMENICA 6 OTTOBRE
• 10.00 Passeggiata del Tartufaio
• 10.30 – 20.30 Apertura stand
• 12.00 – 15.30 Apertura del Temporary Restaurant “RIS-TUFO” con menù a base di tartufo
• 16.00 “Tignale Summer Festival” Scuola d’assaggio: degustiamo il miele di Tignale. Laboratori anche per bambini
• 17.00 Concerto del coro “Montecastello”
• 19.00 Chiusura sagra in piazza Francesco d’Assisi artisti di strada
Durante tutto il periodo della sagra i seguenti ristoranti proporranno menù a base di tartufo:
RISTORANTE ‘APOLLO XI’ Via Badiale 4. Gardola • Tel. +39 0365 1980422
RISTORANTE ‘IL CALDERONE’ Via Trento 1. Gardola • Tel. +39 0365 73080
RISTORANTE ‘IL CAMINO’ Via Don Bosco 37. Olzano • Tel. +39 0365 760030
RISTORANTE ‘IL CASTELLO’ Via Castello 16. Gardola • Tel. +39 0365 73041
RISTORANTE ‘AL LAMBIC’ Via San Zenone 1. Prabione • Tel. +39 0365 73402
OSTERIA ‘LA MINIERA’ Via Chiesa 9a. Gardola • Tel. +39 0365 760225
RISTORANTE ‘AL POGGIO’ Via Gramsci 3. Piovere • Tel. +39 0365 760176
RISTORANTE ‘LA ROTONDA’ Via Provinciale 10. Gardola • Tel. +39 0365 760066
RISTORANTE ‘RUCULÌ’ Via Provinciale 9. Oldesio • Tel. +39 0365 761009
RISTORANTE ‘AL TERRAZZO’ Via Piletta 5. Oldesio • Tel. +39 0365 760230
RISTORANTE ‘AL TORCHIO’ Via Europa 1. Gardola • Tel. +39 0365 73272
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