enogastronomia

Senza perdere la sua inconfondibile classe, la Lombardia si riscopre una regione sempre più attenta alla sostenibilità e al green, anche in cucina, posizionandosi al terzo posto per presenza di agriturismi in Italia: è la sorpresa che ci…

Tra le bancarelle nei piccoli centri o nei borghi contadini, sgranocchiando i “maroni” raccolti intorno a Drena, Tenno e Nago.  Ai tavoli dei ristoranti tradizionali vista lago, gustando le proposte culinarie a base di pesce d’acqua dolce,…

Si rinnova l'appuntamento con «Suoni e Sapori antichi nell’oliveto», in programma a partire dalle 18 di domenica 10 settembre nel grande oliveto che si estende alle spalle del borgo. Sarà una piacevole e golosa passeggiata del gusto, alla…

“Se arte e cultura restano il volano numero uno per ogni attività turistica in Lombardia, l’enogastronomia con cibo e vino del territorio si colloca al secondo posto tra gli asset su cui puntano gli operatori del settore”. Lo…

Sapori e Colori è un programma di Rai News 24 a cura di Paola Erba dedicato all’esplorazione del territorio attraverso la cucina, un viaggio alla scoperta di cultura enogastronomica e nuovi paesaggi. Nel servizio girato a Sirmione si…

Una notte al museo con Cibo di Mezzo: il sodalizio tra cuochi e artigiani del cibo per la promozione del “made in Bs” a tavola sbarca al Museo della Mille Miglia a Brescia per il grande “gala” enogastronomico, quest’anno dedicato alla…

Giovedì 23 febbraio va in scena il secondo Gran Galà Cibo di Mezzo. Nel salone eventi del Ristorante Due Colombe, a Corte Franca, il progetto animato da ristoranti e produttori bresciani torna con una serata per coccolare gli appassionati…

L’evento più noto, più conosciuto, più atteso dell’anno, che coinvolge tutti i ristoranti e tutti i produttori di Cibo di Mezzo e che dà la possibilità a tutti, per 3 mesi in questa occasione, di provare i migliori accostamenti tra materie…

Venerdì 21 ottobre in tredici ristoranti tra le province di Brescia, Verona e Trento trentanove chef e un pasticcere racconteranno il ricco patrimonio enogastronomico gardesano. Le cene d’autore di Centopercento Garda avranno luogo…

Da questo venerdì 16 a domenica 18 settembre si susseguiranno appuntamenti di enogastronomia, musica e spettacolo per un ritorno in grande stile della manifestazione organizzata dall’Amministrazione comunale in stratta collaborazione con la…

Dal 27 al 29 maggio 2022 il lungolago di Bardolino sul Lago di Garda si colorerà di rosa con il Palio del Chiaretto di Bardolino: 18 punti dedicati alla vendita e alla degustazione del Bardolino Chiaretto Classico Doc e Spumante Doc,…

Dal 16 a domenica 19 settembre la manifestazione si svolgerà in una zona ben delimitata, dal Parco del Tionello alla torre Viscontea. Una collocazione che consente di regolare l’afflusso dei visitatori e garantire la sicurezza dei…

Cibo di Mezzo riparte.  Dopo il lungo periodo di pausa imposto dalla pandemia, si rimette in moto il progetto che riunisce ristoratori, chef e produttori selezionati tra il Lago di Garda e il Lago d’Iseo per offrire ai consumatori…

“La rinascita del turismo passa attraverso la riscoperta di prodotti unici dell’enogastronomia lombarda, perle di un territorio in grado di regalare ai visitatori esperienze uniche, da ricordare nel tempo: sorseggiare un buon vino,…

Un invito a cittadini, turisti e viaggiatori a (ri)scoprire il variegato patrimonio di prodotti, sapori, ricette e vini come espressione autentica di usanze territoriali e tradizioni familiari forgiate a contatto con l’identità dei luoghi.…