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enogastronomia
Tutto sui sapori del lago di Garda, le rassegne enogastronomiche, i prodotti tipici.
Cavaion Veronese, il 52° Concorso “L’asparago d’oro”
Il Comune di Cavaion Veronese in collaborazione con la Pro Loco San Michele e il patrocinio della Regione Veneto, Provincia di Verona, Consorzio Valorizzazione Asparago Verona, organizza la 52^ edizione del concorso "L'asparago d'Oro".…
In Vertitas, la Giornata dell’olio e dell’ulivo
La Cooperativa Agricola San Felice del Benaco fondata il 27 ottobre 1946 nell’omonimo comune della Valtenesi è conosciuta fin dall'origine come "La Verità", a sottolineare la garanzia di trasparenza e genuinità del prodotto.
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Uccellini nello spiedo bresciano, progetto di legge della Lega
Si è svolta questa mattina presso la sede provinciale della Lega a Brescia la conferenza stampa per la presentazione del progetto di legge regionale circa le “Disposizioni per la valorizzazione del piatto tipico ‘spiedo bresciano’ e di…
Per la prima volta a Desenzano il tour delle Feste del Cioccolato Nazionali
L'Associazione Nazionale “Choco Amore” comunica che il Tour delle Feste del Cioccolato Nazionali per la prima volta approda a Desenzano del Garda, dall’8 al 10 aprile, sulla centralissima location che si affaccia sul Lungolago di…
Vinitaly, dal 10 al 13 aprile l’edizione più attesa di sempre
Un quartiere espositivo al completo, crocevia internazionale delle tendenze e del business per 4.400 aziende da 19 nazioni.
Torna in presenza, dopo due anni di stop forzato, l’edizione più attesa di Vinitaly, a Veronafiere dal 10 al 13…
Cameo riapre le porte di DolceCasa e torna ad accogliere i bambini delle primarie
Cameo - azienda alimentare specializzata in torte, budini e pizze - riapre le porte di DolceCasa e torna ad accogliere i bambini delle scuole primarie nello spazio aperto 10 anni fa a Desenzano del Garda, accanto alla sua sede.
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Cookingclass Cibo di mezzo: tocca a Nicholas Carusio
Avete mai provato uno "chef's table"? Ecco l'occasione! Ve la propone Cibo di Mezzo, il progetto che riunisce ristoratori, chef e produttori selezionati tra il lago di Garda e il lago d’Iseo per offrire ai consumatori esperienze uniche ed…
Consorzio Olio Garda Dop, cambio al vertice: Simone Padovani è il nuovo presidente
È stato ufficializzato ieri, mercoledì 30 marzo 2022, il nuovo Consiglio d’Amministrazione del Consorzio di tutela dell’olio Garda DOP.
Alla presidenza è stato eletto all’unanimità l’Avv. Simone Padovani, riconfermato alla vicepresidenza…
Il Manzo all’olio…di qua e di là dell’Oglio!
Si rinnova, dal 1 aprile al 1 maggio, l’impegno dei quattro ristoranti di Rovato – Trattoria del Gallo, Pier Trattoria, Osteria Quattro Rose e La Loggia – a celebrare, come di consuetudine, la versione primaverile del “Mese del Manzo…
Marisa dell’Agorà Cafè di Salò vince la Burger Battle 2022
Burger Battle ha visto sfidarsi i migliori burger chef d’Italia cucinando live durante diverse tappe italiane del tour. Una sfida a colpi di succulenti e golosi panini per conquistare il titolo di Re dell’ Hamburger Gourmet.
I vincitori…
Il Chiaretto di Bardolino cresce del 26,7% e propone Corvina Manifesto
Il Chiaretto di Bardolino ha chiuso il primo bimestre del 2022 con una crescita su base annua del 26,7% e si prepara a riproporre il grande evento del vino rosa veronese: domenica 1 maggio l’Istituto Tusini di Bardolino, specializzato nella…
A Vinifera 2022 i vini dell’arco alpino italiano ed estero
I vini di montagna di Italia, Francia, Svizzera, Austria e Slovenia in mostra a Trento il 26 e il 27 marzo. Vinifera, la mostra mercato dedicata ai vini dell’arco alpino, torna ad animare la Fiera di Trento (tutte le info e il programma su…
Agricoltura, Regione in campo per salvare la pera mantovana
La pericoltura italiana ha vissuto negli ultimi anni una situazione di grande difficoltà ascrivibile sia agli attacchi della cimice asiatica che a malattie fungine come maculatura bruna e marciume nero della pera, anche di quella mantovana.…
Al Dialogue “Cucina liquida vs Cucina solida” con lo chef Alberto Bertani
Il mondo della mixology e quello della cucina sono davvero così separati? E se invece nascessero e si sviluppassero a partire dai medesimi ingredienti, dalle medesime tecniche?
Dialogue – Wine & Cocktail Lounge Bar, il locale fondato…
Vino Nepente e d’Annunzio, un legame che si riannoda
Il sindaco Sebastiano Congiu e l’assessore all’Agricoltura Antonio Congiu hanno dunque incontrato a Gardone Riviera il Presidente della Fondazione Il Vittoriale degli Italiani Giordano Bruno Guerri, donando con l'occasione alla Fondazione…