Garda Trentino Spa: “Presto il carpione sulle tavole gardesane”
Ecco, in proposito, il comunicato di Garda Trentino Spa.
"Il progetto di recupero della pregiata specie ittica esclusiva del Garda punta ad esaltare questo pesce raro quale eccellenza della gastronomia lacustre.
Garda Trentino S.p.A. è…