Mediterranea Saving Humans

Il 2 ottobre, presso il ristorante Desenzanino di Desenzano del Garda, con l’aiuto dello chef Carlo Bresciani che dirigerà una decina di cuochi di diverse nazioni e ristoranti, utilizzeremo il cibo per viaggiare dalla Finlandia alla…

Prende spunto da una citazione di Giorgio Gaber, “Siamo liberi come l’aria”, intrecciata alle splendide parole di Piero Calamandrei, “La libertà è come l’aria, ci si accorge di quanto vale quando comincia a mancare”, il titolo della diretta…