Anticipato a lunedì 31 il mercato contadino

Realizzato dall’Amministrazione comunale attraverso il progetto «Campagna amica» gestito da Coldiretti Trento (www.campagnamica.it), il mercato contadino promuove la filiera corta e quindi il contatto diretto tra produttore e consumatore, permettere di calmierare i prezzi dei prodotti agricoli (in particolare quelli di stagione) garantendone l’origine e la qualità , favorendo il consumo di prodotti di stagione e facendo conoscere le aziende agricole del territorio.

Fare la spesa al mercato di Campagna Amica – dicono gli organizzatori – conviene perché trovi solo prodotti locali a basse emissioni di CO2 perché a km zero; acquisti frutta e verdura fresca di stagione; compri latte appena munto e lo porti via nella tua bottiglia di vetro; i sacchetti della spesa sono amici dell’ambiente perché biodegradabili, realizzati in cotone o in amido di mais; puoi degustare i prodotti tipici con utensili biodegradabili usa e getta.