Suoni e Sapori nell’uliveto, domenica 7 serata del gusto a Limone

I sapori della tradizione gastronomica gardesana, le suggestioni di un antico oliveto, musica e divertimento. Saranno questi gli ingredienti di «Suoni e Sapori nell’oliveto», uno degli eventi più attesi nel territorio altogardesano, in programma a partire dalle 18 di domenica 7 settembre attorno al grande oliveto che si estende alle spalle del borgo.

Sarà una piacevole e golosa passeggiata del gusto, alla scoperta di antiche tradizioni culinarie, di preparazioni tipiche, frutto di ricette tramandate gelosamente di generazione in generazione, ognuna delle quali sarà presentata nelle undici tappe del percorso del gusto in abbinamento ad un vino del territorio.

Il percorso del gusto

La cena itinerante prenderà le mosse come sempre con un gustoso aperitivo con finger food nel parco di Villa Boghi, la sede municipale. Qui si alzerà il sipario su un evento che sarà una vera e propria celebrazione dei sapori locali.

Al centro della manifestazione ci sono i piatti della tradizione: in via Milanese si gusteranno salmerino affumicato e trota alla gardesana, due pilastri della gastronomia locale.

In via Caldogno ci attenderà una limonata rinfrescante per assaporare il gusto degli agrumi che si coltivano nelle limonaie del paese, mentre presso la Cooperativa agricola saranno servite bruschette con paté d’olive e il pregiato olio extravergine prodotto a Limone.

E ancora: al centro comboniano funzioneranno i barbecue su cui sarà cotta alla brace una prelibata picanha alla limonese. Tappa successiva all’osteria Da Livio per un bicchiere di liquore «Tesol».

Poi ancora formaggi con mostarda al limone nel parco di San Pietro e una golosa polenta «cunsà», arricchita con burro e formaggi, al ristorante Tovo. Infine il ritorno a Villa Boghi, per chiudere con una bella fetta d’anguria.

A rendere tutto ancora più suggestivo sarà la presenza, ad ogni tappa, di band che proporranno musiche di vario genere, dalla classica al folk e al jazz. Le note di artisti locali e internazionali faranno da colonna sonora all’evento, una delle punte di diamante della proposta turistica locale. Suoni e Sapori nell’oliveto è una delle occasioni più speciali dell’estate limonese, imperdibile per vivere la bellezza del borgo e incontrare la sua gente.

Info e biglietti

Suoni e Sapori nell’uliveto è un evento organizzato come sempre dal Consorzio Turistico Limonese e dal Comune di Limone sul Garda, con il prezioso sostegno delle associazioni e dei volontari del paese.

Il costo del biglietto per intraprendere l’intero percorso è di 25 euro. La prevendita è aperta presso gli uffici informazioni in via 4 Novembre (dalle 8 alle 21) e sul lungolago Marconi (dalle 8 alle 22), oppure direttamente il giorno dell’evento dalle ore 15 fino a esaurimento biglietti presso la partenza, a Villa Boghi.

Per ulteriori dettagli chiamare il numero 0365.954720 oppure scrivere una mail a [email protected].

Sul sito del Consorzio Turistico Limonese visitlimonesulgarda.com è inoltre possibile scaricare la mappa con l’itinerario e le tappe della serata. L’evento è sostenuto da realtà locali come la cantina vinicola Zenegaglia, il Panificio Limonese di Federici Beniamino, la Cooperativa Agricola Possidenti Oliveti di Limone e la troticoltura Armanini di Arco.