Energia green per l’Alpe del Garda

Il rispetto del territorio e dell’ambiente, che deriva dal legame con la terra di tutti i soci, è da sempre un principio ispiratore dell’attività della cooperativa Alpe del Garda di Tremosine.

E’ un principio fissato nel codice etico, la carta dei diritti e doveri morali che definisce la responsabilità etico-sociale di ogni partecipante all’organizzazione di Alpe del Garda, che si impegna a mettere in atto «ogni attività volta a garantire un’efficiente depurazione dei reflui dei propri stabilimenti, il corretto smaltimento dei rifiuti e il costante controllo delle immissioni in atmosfera e del rispetto dei parametri nelle acque utilizzate nel processo produttivo».

Va in questa direzione anche il recente e cospicuo investimento sul fronte della sostenibilità energetica.

Si tratta di un investimento che completa un processo avviato fin dai primi anni del nuovo millennio, quando presso il caseificio furono installati i primi impianti solari, fotovoltaici e termici, seguiti dalla realizzazione, negli ultimi anni, di un modernissimo impianto biogas per la produzione di energia elettrica (che ha permesso di avere liquami e concimi meno impattanti e quindi di poter andare incontro alle esigenze di chi vive il territorio).

Investimento da un milione di euro per nuovi impianti fotovoltaici

Ora, grazie a un ulteriore intervento di un milione di euro, sul caseificio e sulle stalle dell’Alpe del Garda sono stati installati nuovi impianti fotovoltaici, per una potenza complessiva di oltre 700 kW, che si sommano agli oltre 200 kW garantiti dall’impianto a biogas alimentato dai reflui zootecnici.

Le fonti rinnovabili rendono oggi il caseificio energeticamente autosufficiente, anzi hanno permesso ad Alpe del Garda di raggiungere una produzione energetica addirittura superiore di quella assorbita.