Sign in
Sign in
Recover your password.
A password will be e-mailed to you.
navigazione Categoria
enogastronomia
Tutto sui sapori del lago di Garda, le rassegne enogastronomiche, i prodotti tipici.
Cibo di Mezzo, alleanza tra chef e produttori. E il cliente gode
L’idea, tutto sommato, è semplice, ma dietro c’è un pensiero complesso, carico di sfumature, come del resto è il cibo, con le sue diverse implicazioni culturali.
Al centro di tutto, appunto, c'è il cibo (c'è sempre... il cibo di mezzo!),…
All’alberghiero si incorona il principe dello spiedo
GARDONE RIVIERA – Dieci studenti si contenderanno il titolo dell’istituto alberghiero Caterina de’ Medici si contendono il titolo di «Principe dello spiedo bresciano».
Ecco il Trisoro, un nuovo dolce simbolo per il lago Garda
GARDONE RIVIERA – Si chiama "Trisoro" perché racchiude tre ori: verde (olio), rosso (zafferano) e nero (cioccolato). Lo trovate da oggi da "El Pastiser" di Salò. Ecco la sua storia.
A Montichiari va in scena l’enogastronomia italiana
MONTICHIARI - "Golositalia - Aliment", a Montichiari una fiera per il settore agroalimentare che si rivolge ai consumatori, agli operatori Ho.Re.Ca. e ai buyers della filiera distributiva.
Latorre, 70 anni di passione per il caffè
MANERBA - Latorre Srl nei giorni dal 5 al 7 marzo dalle 9.30 alle 18, terrà nella propria sede di Manerba del Garda un “Open day”: visite, gare, masterclass e corsi.
A scuola di Lugana Doc
LAGO DI GARDA - Al via il progetto di alternanza per i liceali. Il Consorzio di Tutela abbraccia il mondo della scuola per rispondere alle esigenze di un’offerta formativa orientata al mercato lavorativo.
L’antichissima sagra di polenta e mortadella
RIVA DEL GARDA - Se ne ha notizia fin dal 1463 ed oggi torna col suo carico di tradizione ed evento collagterali la "Sagra di polenta e mortadella" a Riva del Garda.
That’s Garda: banchi d’assaggio per conoscere l’olio Garda Dop
SALÒ - Il 25 marzo 2018 all’Antica Cascina San Zago di Salò la prima edizione dell’evento nato per promuovere l’olio Garda DOP e i prodotti gardesani.
Valtènesi Chiaretto 2017: anteprima a Brescia per la festa dell’Ais
BRESCIA - Il Valtènesi Chiaretto si prepara a tornare in tavola con il millesimo 2017, sul mercato a partire dal 14 febbraio 2018, San Valentino. Degustazione il 18 a Brescia
Il rosé di Bardolino per i brindisi amorosi di Lake Garda in Love
GARDA VERONESE - Sabato 10 e domenica 11 l'evento per gli innamorati sulle rive del Garda veronese. Brindisi e degustazioni in compagnia del Chiaretto. Il rosé gardesano sarà protagonista dell'evento.
Rosso di sera, a cena col Groppello e i vini della Valtenesi
VALTENESI - Anche quest’anno la Confraternita del Groppello organizza "Rosso di sera", evento di degustazione dei vini della Valtenesi abbinati a piatti tipici del territorio.
Gli gnocchi di pane, con formaggella valsabbina e tartufo
LAGO DI GARDA - Gli gnocchi di pane, parenti poveri degli gnocchi di patate, sono un piatto semplice della tradizione gardesana, in questa ricetta nobilitato dal tartufo e dalla formaggella.
Olio Garda Dop presenta l’Olio del Sindaco a Olio Officina Festival 2018
MILANO - A Milano dall'1 al 3 febbraio degustazioni e incontri a cura del Consorzio Olio Garda DOP durante la tre giorni dedicata all’olio ideata da Luigi Caricato.
È ancora Ciocolat la miglior gelateria del Garda bresciano
TOSCOLANO – Gambero Rosso conferma i «Due Coni» alla gelateria Ciocolat di Toscolano Maderno. «Un Cono» per La Casa del Dolce di Salò. Segnalata anche la gelateria Vassalli di Polpenazze.
La Festa dell’oliva. Torri del Benaco celebra l’oro verde del Garda
TORRI DEL BENACO - Un appuntamento da non perdere... Il prossimo fine settimana, da venerdì 26 a sabato 28 gennaio, nel centro storico di Torri del Benaco torna la Festa dell'oliva: degustazioni, show cooking, mercatini, convegni...