Quando il cibo è salute

DESENZANO – Venerdì 6 novembre, in chiusura del progetto “La salute della donna a Km zero”, incontro sul binomio cibo-salute. Tra i relatori Giorgio Calabrese.

L’evento, organizzato dall’Azienda Ospedaliera di Desenzano, è in programma alle 15 nel salone “Gino Benedetti” del castello di Desenzano del Garda.

Il programma

15.00 Saluto delle Autorità

15.15 Quando il cibo è salute Giorgio Calabrese

16.15 Il bello e il buono del nostro territorio Gianni Briarava

16.30 Alimenti locali nel piatto Carlo Bresciani

16.45 Expo 2015: alimentazione al femminile, l’impegno di Onda Elisabetta Vercesi

17.00 La parola al pubblico

I relatori

Giorgio Calabrese – Specialista in Scienza dell’Alimentazione, docente universitario, consulente scientifico Ministeri della Salute, Agricoltura, Expo 2015 e per famose trasmissioni televisive e radiofoniche; scrive per quotidiani e periodici

Carlo Bresciani – Chef e Presidente Vicario Federazione Italiana Cuochi

Gianni Briarava – Chef e membro del Comitato di Condotta Slow Food Garda

Elisabetta Vercesi – Referente Programma Bollini Rosa Onda

Modera l’incontro Anna Della Moretta Giornalista Scientifica Giornale di Brescia

Info Ufficio relazioni con il pubblico: tel. 030.9145576