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Quando il cibo è antistress

Alzi la mano chi, tra casa, impegni di lavoro o studio e incombenze varie non si sente almeno un po’ stressato. È raro trovare qualcuno che, vittima della vita frenetica di oggi, non si sia mai definito “stressato”. Purtroppo è ormai…

Tornano i menù di Cibo di Mezzo

Cibo di Mezzo nasce nel settembre 2017 (ne avevamo scritto qui) dal desiderio di un gruppo di 10 ristoratori bresciani, appartenenti alla fascia alta del settore, di far conoscere, comunicare, quanto di valido e unico esista nella nostra…

Cibo è prevenzione

GAVARDO - Sabato 24 ottobre l’Azienda ospedaliera di Desenzano propone all'Ospedale di Gavardo un incontro sull'importanza del cibo nella prevenzione di osteoporosi e malattie cardiache.

Cibo e anima ad Arco

ARCO - Mercoledì 15 luglio conversazione con lo chef Rinaldo Dal Sasso sul tema «Cibo e cultura senza confini. Insegnare la varietà in cucina». Poi il film di Lasse Hallström «Amore, cucina e curry». La rassegna arcense di cinema,…