enogastronomia

«Sarà un Salone rappresentativo non solo dell’intera filiera dell’olivo e dell’olio – ha spiegato il presidente di Veronafiere, Federico Bricolo –, ma anche di tutte le regioni produttrici italiane, con una presenza massiccia e capillare…

Un evento di grande rilievo che mira a diffondere la cultura dell’Olio Extravergine di Oliva, sensibilizzando consumatori e professionisti sull’importanza della qualità, sostenibilità e consapevolezza alimentare. Promosso dall’Agenzia…

iulia ha primeggiato nella categoria k2 senior «Dessert da Ristorazione». «Ci sono stati concessi 45 minuti di tempo – racconta la neo campionessa – per realizzare un dessert al piatto, nel mio caso una cheesecake nocciola e agrumi,…

Nella suggestiva cornice della Spiaggia Olivi di Riva del Garda, si è svolto mercoledì 19 febbraio il lancio ufficiale di Brezza Riva Silente, l’ultimo capolavoro enologico di Agraria Riva del Garda. Uno spumante Trentodoc unico, frutto…

La puntata di «4 Ristoranti» registrata in alto Garda è andata in onda domenica 16 febbraio alle ore 21 su SkyUno. A breve la puntata sarà visibile in chiaro su Tv8 per chi non ha l’abbonamento a Sky. Chef Alessandro Borghese è andato…

La puntata di «4 Ristoranti» registrata in alto Garda  andrà in onda domenica 16 febbraio alle ore 21 su SkyUno. La settimana successiva, poi, la puntata sarà visibile in chiaro su Tv8 per chi non ha l’abbonamento a Sky. La troupe,…

E' il 14 febbraio, giorno dedicato all’amore romantico ma anche alla celebrazione di un’eccellenza enologica: il rilascio ufficiale della nuova annata dei Valtènesi rosa. La leggenda racconta che San Valentino con un tenero gesto d’amore…

Da sempre al Caseificio Sociale Valsabbino di Sabbio Chiese la strada della tradizione si intreccia con quella della ricerca e dell’innovazione. In più di 40 anni di attività (la società agricola cooperativa nasce per volontà di un…

Il Grand Hotel Terme Sirmione, cinque stelle del gruppo Terme di Sirmione – Wellness Hotels sul Lago di Garda, annuncia l'arrivo del nuovo chef Roberto Stefani al ristorante L'Orangerie. Questa importante novità segna un nuovo capitolo…

La puntata di «4 Ristoranti» registrata in alto Garda  andrà in onda domenica 16 febbraio alle ore 21 su SkyUno. La settimana successiva, poi, la puntata sarà visibile in chiaro su Tv8 per chi non ha l’abbonamento a Sky. La troupe,…

“Unire le forze per valorizzare il territorio è la strada giusta per affrontare le sfide dei mercati internazionali. Lake Garda Wines è un’iniziativa che va in questa direzione, mettendo insieme le energie di cinque Consorzi per promuovere…

Questo nuovo spazio, dove l’eleganza si fonde con un’atmosfera intima di tranquillità e riservatezza, offre non solo una vasta selezione di pasticceria e lievitati, ma anche una proposta di piatti gourmet, una carta dei vini accuratamente…

Alla 49ª edizione di Hospitality – Il salone dell’accoglienza, a Riva del Garda dal 3 al 6 febbraio, l'Apt Garda Dolomiti -presente in fiera al padiglione D, stand D15, al piano terra- presenterà la Carta dell'olio, un nuovo strumento…

Sono aperte le iscrizioni al bando per la realizzazione del manifesto che rappresenterà per l’anno 2026 l’associazione nazionale Città del Vino (alla quale sono associati i comuni di Lonato del Garda, Padenghe sul Garda, Sirmione, Riva del…

AIS – Associazione Italiana Sommelier Veneto avvia i nuovi percorsi per aspiranti Sommelier, offrendo un ciclo formativo che, attraverso tre livelli distinti, esplora tutti gli aspetti fondamentali della professione. “Da sempre e ora…