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enogastronomia
Tutto sui sapori del lago di Garda, le rassegne enogastronomiche, i prodotti tipici.
Il tappo a vite, una scelta oltre i preconcetti
L’evento è organizzato dal gruppo di produttori vinicoli Gli Svitati in collaborazione con Guala Closures nell'ambito della fiera Autumnus. I frutti della terra in programma da giovedì 19 a domenica 22 ottobre (tutte le info qui).…
Lido 84 ancora al top con le Tre Forchette del Gambero Rosso
Arriva puntale come sempre la fotografia più autorevole ed aggiornata della ristorazione italiana: è Ristoranti d’Italia 2024, la nuova Guida del Gambero Rosso giunta alla sua 34°edizione.
Sono 2.485 le insegne recensite, con 324 novità.…
Salò Golosa: è caccia agli ultimi biglietti
Domenica 22 ottobre dalle 12 alle 16, 22 tra Ristoranti e pasticcerie proporranno una serie di degustazioni di prodotti tipici all’interno dei propri esercizi commerciali accompagnati dal vino del Consorzio Valtenesi.
Attraverso il…
Autunno, è tempo di menù di Cibo di Mezzo
Al via la ottava edizione dei menu Cibo di Mezzo. L’evento più atteso dai gourmet, che coinvolge tutti i ristoranti e tutti i produttori e che dà la possibilità a tutti, di provare i migliori accostamenti tra materie prime del territorio e…
Hostaria Verona, un brindisi al Garda con il Bardolino e il Chiaretto di Bardolino
Tre giorni per scoprire il Bardolino e il Chiaretto di Bardolino, il vino rosso e il vino rosa del lago di Garda, nel meraviglioso centro storico di Verona: il Consorzio tutela vino Bardolino prenderà parte al Festival Hostaria Verona, in…
Violor, il vino condiviso, tra storia amicizia e sogni
Dalla sinergia tra un sommelier, un produttore e un artista nasce un vino capace di raccontare un luogo, un sogno e un’idea artistica. Tutto legato da una storia comune e da una visione sinergica e rispettosa
Il blend promette molto…
Sincette presenta Foglio 9, groppello biodinamico affinato in anfora
Sincette (www.sincette.it), azienda agricola biodinamica di proprietà della famiglia Brunori, arricchisce la sua produzione con Foglio 9 Riviera del Garda Classico Groppello 2021, un rosso che affina ben dodici mesi in anfora.
La realtà…
Garda trentino, ottobre è il mese del gusto
Tra le bancarelle nei piccoli centri o nei borghi contadini, sgranocchiando i “maroni” raccolti intorno a Drena, Tenno e Nago. Ai tavoli dei ristoranti tradizionali vista lago, gustando le proposte culinarie a base di pesce d’acqua dolce,…
Armonie senza tempo, Lugana alla Milano Wine Week
Una personalità suadente e raffinata che esprime il profondo legame con il territorio da cui proviene: è questa la vera essenza del Lugana, il vino simbolo del Lago di Garda, che tornerà a raccontarsi a Milano il 13 ottobre con la quarta…
Profumi di mosto, prenotazioni entro sabato
La rassegna taglia l’ambizioso traguardo della 22esima edizione, chiamando a raccolta winelover, turisti del vino e semplici appassionati per una giornata di esperienze ed emozioni alla scoperta di colori, vini e sapori della riviera…
Torna Salò Golosa, esperienza enogastronomica attorno al golfo
Due sono le parole d’ordine dell’enogastronomia salodiana: semplicità e gusto. Olio, carne, pesce di lago, formaggi, vino e altre delizie culinarie sono la base dell’enogastronomia locale.
Proprio in questo solco, l’Associazione…
Profumi di Mosto da record: 28 cantine aperte in Valtènesi
La rassegna taglia l’ambizioso traguardo della 22esima edizione, chiamando a raccolta winelover, turisti del vino e semplici appassionati per una giornata di esperienze ed emozioni alla scoperta di colori, vini e sapori della riviera…
Pizzerie d’Italia 2024, ecco i premiati sul Garda e a Brescia
Sperimentazioni innovative, creatività, grandi firme e tanta tradizione nei 735 migliori locali selezionati da Gambero Rosso nella nuova guida 2024 che racconta il variegato mondo dello stile italiano nella pizza. 103 i Tre Spicchi, 14 le…
Weekend goloso a Tignale con la Sagra del tartufo
La formula della rassegna è quella di sempre. A Gardola troveremo stand dove degustare e comprare specialità tipiche direttamente dal produttore: tartufo e prodotti a base di tartufo in primo luogo, ma anche formaggi di capra e vacca,…
Trentodoc, la montagna del Trentino nel calice
A raccontarlo, Stefano Berzi e Simone Loguercio, Migliori Sommelier d'Italia dell'Associazione Italiana Sommelier 2021 e 2018, nel corso dell’incontro, svoltosi sabato 23 alle 11.30 negli spazi della Filarmonica di Trento, dal titolo “Di…