enogastronomia

Ci sono annate che non chiedono di essere raccontate con enfasi, ma con rispetto. La 2025 di RosaMara nasce così: in silenzio, con quella grazia naturale che appartiene alle cose autentiche. Un rosé che non rincorre mode, ma continua a…

La Confraternita del Groppello, costituita il lontano 27 ottobre 1970 con il compito di tutelare e promuovere il vitigno tipico del Garda bresciano, ha rinnovato il proprio Consiglio direttivo. L’assemblea annuale dei soci, riunitasi…

Torna a Lazise, nella splendida cornice della Dogana Veneta, IRRESISTIBILE PIWI, l’evento che da tre anni racconta una delle trasformazioni più interessanti del mondo del vitivinicolo contemporaneo. Il 26 e 27 aprile 2026 si terrà la…

Il cielo della ristorazione gardesana perde una delle sue stelle più luminose. Finisce, dopo 12 anni, l’avventura del Lido 84 di Fasano, a Gardone Riviera, il primo ristorante italiano nella The World's 50 Best Restaurants, davanti a…

Nel 2025 gli imbottigliamenti complessivi hanno toccato quota 175.352 ettolitri, pari a oltre 23,3 milioni di bottiglie da 0,75 l, con una crescita del +20% su base annua. Numeri che assumono un valore ancora più significativo in un…

C’è anche una realtà del veronese tra le aziende più sostenibili a livello internazionale. Tinazzi, storica realtà vitivinicola con sede a Lazise, è passata da Bronze a Silver Sustainability Rating. È un salto di qualità quello…

Nato dalla collaborazione tra Riva del Garda Fierecongressi e Feria de Valladolid, Fine Italy accoglierà tra i suoi espositori importanti aziende vinicole, cantine, consorzi, associazioni, destinazioni enoturistiche e Strade del vino…

“Le Indicazioni Geografiche non sono solo un marchio di qualità, ma un motore strategico di sviluppo territoriale capace di generare valore economico e attrattività turistica”. Lo ha dichiarato Alessandro Beduschi, assessore…

Se a Torbole e Linfano si raccolgono ottimi broccoli anche in pieno inverno è merito del Lago di Garda e del Pelèr, il vento del nord-est che crea un microclima unico. Durante la festa in programma domenica 18 potrai gustare un menù…

Dal sogno della famiglia Mori, apre a Rivoltella Il Mansio, un’oasi contemporanea di relax, incastonata in un borgo antico, per un’ospitalità consapevole, autentica e 100% vegan. Situato ai piedi della Torre del re longobardo Desiderio,…

A Custoza vi attende un programma ricco di eventi e di degustazioni per far conoscere e apprezzare l'ortaggio tipico di queste colline. Tra assaggi, desgustazioni, pranzi e cene in compagnia, sarà un vero e proprio viaggio nei sapori…

Il QB Duepuntozero di Salò ospita una cena a 4 mani insieme a un’icona dell’alta cucina italiana: chef Gaetano Trovato, del ristorante Arnolfo di Colle Val d’Elsa (2 stelle Michelin). Sarà una serata all’insegna dell’alta cucina e…

Debutterà lunedì 29 dicembre 2026 alle ore 18:00, sulle principali piattaforme podcast, “Una R ai fornelli – Ricette e Racconti”, il nuovo progetto audio che intreccia narrazione, cucina e letteratura in un racconto intimo e universale…

La denominazione ha investito in progetti strategici capaci di valorizzare la qualità dei vini e l’unicità del Lago di Garda nello scenario nazionale ed europeo. “Il 2025 rappresenta per noi un anno fondamentale, nel quale abbiamo…

“Un invito a brindare alle imminenti feste natalizie con il vino lombardo e un brindisi a un 2026 che si preannuncia impegnativo ma anche ricco di sfide per le oltre 3.000 cantine regionali. Questi i punti salienti della conferenza…