Food & wine

Valorizzare il prodotto simbolo delle sponde del Benaco insieme al suo territorio d’elezione, in un itinerario scandito da profumi, sapori e antichi saperi, seguendo il verde filo conduttore dell’olio Garda DOP. Questo l’intento della 9^…

Una giornata ricca di eventi – dalle degustazioni gratuite alle sculture di ghiaccio dal vivo – culminerà con la sfida tra maestri pasticceri e gelatieri, chiamati a presentare alla giuria il proprio panettone farcito con gelato, sorbetto o…

Un innovativo modo di bere il vino rosso, nel solco della tradizione. È l’essenza della kermesse “Il Bardolino freddo”, giunta alla sua seconda edizione, in programma a Bardolino e a Lazise da venerdì 29 a domenica 31 agosto 2025.…

Anche il Garda avrà la sua Strada del Formaggio, sul modello di quelle già attive in Francia, in Austria o, per stare più vicini a noi, sulle Dolomiti. Sta infatti per essere formalizzata la «Strada del formaggio Parco Alto Garda»,…

L’appuntamento è in programma per sabato 30 agosto nel centro storico del capoluogo, Pieve – uno dei «Borghi più belli d’Italia» – che per l’occasione sarà animato da stand gastronomici e musica dal vivo. Pieve, tra l0'altro, è ora…

Questo fine settimana, da venerdì 22 a domenica 24 agosto, al lido Campanello c'è Pearà on the road, un food truck tutto veronese che nasce dalla voglia di trasportare e raccontare i piatti tipici della tradizione veronese. La proposta…

Sabato 30 agosto 2025, alle 5 del mattino, l’Isola di San Biagio si animerà con una festa unica nel suo genere, dove arte, musica e sapori d’eccellenza si fondono con la bellezza naturale del Lago di Garda. La manifestazione, dal titolo …

Vi piace lo spiedo bresciano? Allora cerchiate in rosso la data di sabato 30 agosto, quando, a partire dalle 18 al campo sportivo di Navazzo andrà in scena un nuova edizione, la quinta, della tradizionale gara dello spiedo, il piatto…

L’appuntamento avrà luogo presso il suggestivo porticciolo di Toscolano, che tra il Quattrocento e il Settecento fu un fervente centro di smistamento delle merci legate all’industria della carta e del ferro. Qui – dove mercanti e cartai…

Cento di questi giorni, macché: cento di queste vendemmie. L'azienda agricola Turina di Moniga del Garda festeggia la centesima vendemmia (e soprattutto la centesima vinificazione) della sua storia, a corredo di un'annata memorabile che in…

Se la ricerca, nei tre percorsi degustazione ME morie, Evolution e Dalla Terra, rimane il focus de Il Fagiano, lo chef Claudio Santini persegue nella proposta di una cucina di mare proposta con abbinamenti mediterranei, d’ispirazione…

«I dazi al 15% sono da considerarsi sostenibili, ma preoccupano i rischi legati alla debolezza del dollaro e all’inflazione». È questo il commento di ASSITOL, l’Associazione Italiana dell’Industria Olearia aderente a Federalimentare e…

Una grande cantina non è solo un archivio prezioso: è un luogo di scoperta, incontro, condivisione. Da questa idea nasce l’evento esclusivo che La Casa degli Spiriti dedica alla prestigiosa Maison Louis Roederer, in programma venerdì 25…

Il 18 luglio 2025 segna una data storica per Agraria Riva del Garda. Con l’inaugurazione ufficiale dell’ampliamento della cantina, la cooperativa completa la prima fase di un importante progetto di sviluppo, nato per rispondere alla…

Regione Lombardia finanzia con 3,7 milioni di euro 20 progetti destinati alla promozione dei prodotti agroalimentari a marchio di qualità. Lo comunica l’assessore all’Agricoltura, Sovranità alimentare e Foreste, Alessandro Beduschi,…

Sabato 19 luglio dalle 18.30 alle 23 torna la tradizionale sagra enogastronomica del pesce di lago presso la quale si potranno gustare sarde di lago fritte,  grigliate e in sisam, accompagnate dall'immancabile polenta. Da bere ci sarà vino…

Ogni sera dalle 18 alle 24 in piazza Serenissima troveremo food truck e stand gastronomici che proporranno cibi e bevande da tutto il mondo. Sarà un modo per scoprire nuove culture culinarie, nuove radici, nuove tradizioni legate al cibo.…

L’edizione 2025 di Matinée Technique ha preso in esame l’impatto del cambiamento climatico sulla viticoltura, con particolare attenzione allo stress idrico della vite, alla selezione di nuovi portinnesti, al contrasto di parassiti come i …

Un Garda DOC Spumante fresco ed elegante che omaggia il territorio lacustre e i suoi misteriosi fondali. Disponibile nell'e-commerce e nei wine shop aziendali. Cantine di Verona prosegue il racconto dei territori scaligeri con -346m - Nel…

Dopo la serata inaugurale del 13 giugno, ospitata nei suggestivi giardini di Porto Torchio, e l’appuntamento di giovedì 20 giugno nella cornice verde del Parco della Pieve Vecchia, l’evento estivo firmato dalla Pro Loco di Manerba del Garda…

Da una parte c’è una scuola, unica in Italia, completamente dedicata al mondo vino e che forma i ragazzi alla professione di cantiniere.  E’ l’Istituto Professionale Salesiano Tusini di Bardolino, una scuola che il vino addirittura lo…

Sono intervenuti: il Presidente della Provincia di Verona, Flavio Pasini; il Consigliere Regionale, Filippo Rigo; il Sindaco di Ferrara di Monte Baldo, Carla Giacomazzi; l'Event manager di Fieracavalli, Armando Di Ruzza; per Veneto…

L’evento sull’eccellenza del gelato agricolo, dal titolo “Agrigelato e Agrigelateria: una filiera nata in campagna che diventa modello sostenibile”, ha riunito varie autorità, tra cui assessori regionali e rappresentanti di settore, esperti…

È un soffio d’italianità quello che ha accarezzato il Giappone, portando con sé gli inconfondibili aromi dell'Olio Garda DOP. Nel cuore pulsante di Expo 2025 Osaka, presso il Padiglione Italia, lo scorso 6 giugno l’oro verde del Garda è…

Un doppio anniversario tra gusto, storia e lentezza. Una serata di festa e memoria, tra piatti storici e sorrisi condivisi, alla presenza di numerose autorità civili e religiose, con rappresentanti anche regionali e nazionali. Così si è…

Si è conclusa con uno straordinario successo di pubblico la 73ª edizione della Fiera del Vino di Polpenazze del Garda, che ha animato il centro storico del borgo affacciato sul Lago di Garda dal 23 al 26 maggio 2025. Un appuntamento…

Bardolino e Lazise uniscono le forze per promuovere, sotto la direzione e il coordinamento della Fondazione Bardolino Top, il Chiaretto di Bardolino, il vino rosa della sponda veneta del lago di Garda, amato in tutto il mondo. Quest’anno,…

Quest'anno la “Festa de la Saresa” si svolgerà dal 30 maggio al 2 giugno 2025. Tutte le sere dalle ore 19.00 sarà possibile cenare lungo la suggestiva tavolata allestita in Via Roma, la strada principale del vecchio Borgo, degustando tra…

Non è una semplice borsa di studio. Anche se l’importo è significativo, importante, più che gli euro è da comprendere il grande scopo che c’ è dietro un’iniziativa come questa: far prendere sempre più coscienza dell’importanza dell’…

Il 19° Concorso Enologico Nazionale Valtènesi Garda Classico si è concluso con una straordinaria partecipazione e un elevato livello qualitativo dei vini in gara. La manifestazione, punto di riferimento per la valorizzazione della…

Il cuore pulsante della Valtènesi si prepara ad accogliere un evento che celebra l'anima più nobile del suo territorio, ovvero il 19° Concorso Enologico Nazionale Valtènesi Garda Classico. Anticipando la storica Fiera del Vino di…

L’evento, proposto l’ultima volta nel 2019, si terrà lunedì 2 giugno. Cerchiate in rosso la data sul calendario per non perdervi l’opportunità (le iscrizioni chiudono raggiunti i 600 partecipanti) di prendere parte a questo goloso percorso…

A questo link potete trovare tutti i menù e produttori che han confermato la loro presenza e che saranno parte integrante dell’offerta cibo della serata, oltre a tutti i ristoranti e chef del progetto. Inclusi i 2 nuovi ingressi: Sedicesimo…

Dal 23 al 26 maggio 2025, le pittoresche vie di Polpenazze del Garda si trasformeranno nel cuore pulsante della Valtènesi, ospitando la 73ª edizione della sua storica Fiera del Vino. Un appuntamento che affonda le radici nella tradizione…

Dal 23 al 26 maggio 2025, le pittoresche vie di Polpenazze del Garda si trasformeranno nel cuore pulsante della Valtènesi, ospitando la 73ª edizione della sua storica Fiera del Vino. Un appuntamento che affonda le radici nella tradizione…

Potrai degustare i vini Valtènesi, ma sempre con consapevolezza: ogni vino potrà essere assaggiato una sola volta. «Una scelta - scirvono gli organizzatori sulla pagina web dell'evento - pensata per valorizzare ogni sorso e…

L’ufficio turistico della Valvestino ha aperto le prenotazioni per «Passeggiando con gusto», escursione gastronomica che porterà i partecipanti a scoprire gli angoli più suggestivi e i sapori tipici di Valvestino, piccolo comune montano…

Un appuntamento imperdibile per tutti gli amanti del buon vino e delle tradizioni enologiche del nostro territorio. L'evento offrirà ai visitatori momenti di intrattenimento, cultura e gastronomia, tra cui laboratori a tema, degustazioni…

Al Padiglione Italia a EXPO 2025 Osaka, come già a Milano nel 2015, si brinderà con le bollicine Ferrari Trento durante i momenti istituzionali più importanti dell’esposizione. Lo stretto legame tra Ferrari e il Giappone trova…

Sabato 10 maggio alle ore 18.00, presso il Lounge Teatro Ghiotto in Piazza Bra, il Consorzio di Tutela dell’Olio Extra Vergine di Oliva Veneto DOP presenta un incontro organizzato in collaborazione con l’agenzia Terzomillennium dal titolo:…

L'olio Garda DOP si prepara a entrare in scena a TUTTOFOOD Milano 2025, la fiera internazionale che ogni anno riunisce i principali attori del mondo agroalimentare. Nel corso dell’evento, dal 5 all’8 maggio 2025, il Consorzio di Tutela …

Debutta questo fine settimana “Olivum Bardolino”, manifestazione patrocinata dalla Regione Veneto e organizzata dal Comune di Bardolino e dalla Fondazione Bardolino Top, in collaborazione con Aipo (Associazione Interregionale Produttori…

Sabato 3 e domenica 4 maggio c'è il Lugana Festival, occasione di incontrare i produttori, conoscere le loro storie e degustare i loro prodotti in questo weekend dedicato al Lugana. Si alza il sipario sul Lugana Festival, seconda…

Maggio dedicato ai sapori di lago a Toscolano Maderno. Comune e Pro Loco propongono la dodicesima rassegna enogastronomica del pesce di lago «Garda con Gusto», in programma dal 6 al 31 maggio. Vi aderiscono otto ristoranti del paese, che…

A organizzarla sono la Fondazione Bardolino Top e il Comune di Bardolino, in collaborazione con Aipo (Associazione Interregionale Produttori Olivicoli) e Consorzio di tutela dell’olio extravergine Garda Dop. L'evento è dedicato alla…

SGP Grandi Eventi è lieta di annunciare la 73ª edizione della storica Fiera del Vino, che si terrà a Polpenazze del Garda dal 23 al 26 maggio 2025. Un appuntamento imperdibile per tutti gli amanti del buon vino e delle tradizioni enologiche…

Grana Padano eccellenza dell’agroalimentare lombardo “Il settantesimo anniversario del Consorzio – ha dichiarato l’assessore regionale Beduschi – rappresenta un’occasione straordinaria per testimoniare quanto il Grana Padano sia…

«Ovi duri e radic» è la manifestazione del tempo della Pasqua organizzata in piazza delle Erbe dal Club La Bacionela: sabato 19 aprile al dodicesimo rintocco della Renga, la campana della torre civica Apponale (ovvero a…

Fiera del vino di Polpenazze 2025: una tradizione che si rinnova da tempo e che anche quest'anno, nonostante qualche timore diffuso nei mesi scorsi, torna a riproporsi. Appuntamento con la 73esima "Fiera del Vino” che si terrà da venerdì…