enogastronomia

Sincette (www.sincette.it), azienda agricola biodinamica di proprietà della famiglia Brunori, arricchisce la sua produzione con Foglio 9 Riviera del Garda Classico Groppello 2021, un rosso che affina ben dodici mesi in anfora. La realtà…

Tra le bancarelle nei piccoli centri o nei borghi contadini, sgranocchiando i “maroni” raccolti intorno a Drena, Tenno e Nago.  Ai tavoli dei ristoranti tradizionali vista lago, gustando le proposte culinarie a base di pesce d’acqua dolce,…

Una personalità suadente e raffinata che esprime il profondo legame con il territorio da cui proviene: è questa la vera essenza del Lugana, il vino simbolo del Lago di Garda, che tornerà a raccontarsi a Milano il 13 ottobre con la quarta…

La rassegna taglia l’ambizioso traguardo della 22esima edizione, chiamando a raccolta winelover, turisti del vino e semplici appassionati per una giornata di esperienze ed emozioni alla scoperta di colori, vini e sapori della riviera…

Due sono le parole d’ordine dell’enogastronomia salodiana: semplicità e gusto. Olio, carne, pesce di lago, formaggi, vino e altre delizie culinarie sono la base dell’enogastronomia locale. Proprio in questo solco, l’Associazione…

La rassegna taglia l’ambizioso traguardo della 22esima edizione, chiamando a raccolta winelover, turisti del vino e semplici appassionati per una giornata di esperienze ed emozioni alla scoperta di colori, vini e sapori della riviera…

Sperimentazioni innovative, creatività, grandi firme e tanta tradizione nei 735 migliori locali selezionati da Gambero Rosso nella nuova guida 2024 che racconta il variegato mondo dello stile italiano nella pizza. 103 i Tre Spicchi, 14 le…

La formula della rassegna è quella di sempre. A Gardola troveremo stand dove degustare e comprare specialità tipiche direttamente dal produttore: tartufo e prodotti a base di tartufo in primo luogo, ma anche formaggi di capra e vacca,…

A raccontarlo, Stefano Berzi e Simone Loguercio, Migliori Sommelier d'Italia dell'Associazione Italiana Sommelier 2021 e 2018, nel corso dell’incontro, svoltosi sabato 23 alle 11.30 negli spazi della Filarmonica di Trento, dal titolo “Di…

Conto alla rovescia per la 92^ Festa dell’uva e del vino Bardolino, che torna dal 28 settembre al 2 ottobre sul lungolago di Bardolino. Fervono i preparativi per accogliere migliaia di appassionati che nelle cinque giornate della…

Sono 33 i vini della Lombardia che quest'anno hanno ottenuto i Tre Bicchieri, il massimo riconoscimento assegnato dalla guida Vini d'Italia di Gambero Rosso. «Intanto - anticipa il Gambero Rosso in attesa della presentazione della guida,…

La data da segnare in agenda è quella di sabato 7 ottobre, quando presso l’Antica Cascina San Zago di Salò il “padrone di casa” chef Carlo Bresciani dirigerà una decina di cuochi di diverse Nazioni e ristoranti per riportarci a viaggiare…

Dall'idea di Francesco Milanesio, alias @gin.ceck, noto influencer del settore, torna in riva al Benaco la manifestazione che unisce i migliori #produttori gardesani del distillato che negli ultimi anni ha raccolto una incredibile fetta di…

Il secondo Festival del pesce d’acqua dolce si svolgerà in tre giornate ricche di iniziative, ognuna delle quali coinvolgerà uno dei tre Comuni sulle sponde trentine del Garda, che hanno dato il loro patrocinio all’iniziativa.…

Moniga celebra il tartufo nero, “frutto” della terra che cresce e si sviluppa profumato nel sottosuolo e si presta alla preparazione di tantissimi piatti. Questo il programma della manifestazione in programma sabato 16 in Piazza San…