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enogastronomia
Tutto sui sapori del lago di Garda, le rassegne enogastronomiche, i prodotti tipici.
E-state in Cariola, giovedì 17 serata attorno all’Ofyr con chef Zeno
Continauno, a La Cariola Sbüsa di Giulio Foresti, a Portese di San Felice del Benaco, le serate di «E-state in Cariola», quattro giovedì di agosto all'insegna del gusto, della convivialità e del divertimento nel nuovo esclusivo garden…
Il pizzaiolo napoletano crea la pizza “San Ciro” per i detenuti del carcere di Brescia
Ciro Di Maio, nato nel 1990 a Frattamaggiore, in provincia di Napoli, è un giovane pizzaiolo. Nel 2015 ha deciso di cercare nuove opportunità trasferendosi in Lombardia. Così è cominciata l'avventura di "San Ciro", la sua pizzeria a…
Turismo in Lombardia: cibo e vino secondo asset dopo cultura
“Se arte e cultura restano il volano numero uno per ogni attività turistica in Lombardia, l’enogastronomia con cibo e vino del territorio si colloca al secondo posto tra gli asset su cui puntano gli operatori del settore”. Lo…
E-state in Cariola, 4 serate attorno all’Ofyr con l’home chef Zeno
Segnate le date in agenda. Perché l'evento è di quelli da non farsi scappare.
La Cariola Sbüsa di Giulio Foresti, a Portese di San Felice del Benaco, propone «E-state in Cariola», quattro giovedì di agosto – il 10, 17, 24 e 31…
Ais Veneto, al via i corsi per i sommelier di domani
Inizieranno tra settembre e ottobre i nuovi percorsi formativi di AIS Veneto dedicati a chi vuole diventare Sommelier: sono previsti 35 corsi, suddivisi in tre livelli, distribuiti capillarmente in tutta la regione. Chi si iscriverà al…
Enoturismo, Regione Lombardia a sostegno delle Strade dei Vini e dei Sapori
Regione Lombardia finanzierà attraverso un bando con 100.000 euro i progetti delle Strade dei Vini e dei Sapori, che la Direzione Generale Agricoltura, Sovranità alimentare e Foreste promuove tramite Ersaf per il periodo agosto-novembre…
Il «panspiedo» diventa un prodotto De.Co.
Il piatto principe della tradizione gastronomica bresciana finisce tra due fette di pane e diventa street food. Segno dei tempi e delle abitudini alimentari che cambiano.
I puristi dello spiedo non ne abbiamo a male. Il panspiedo è ormai…
WardaGarda, alla scoperta dell’olio Garda Dop
Torna, a Cavaion Veronese (VR) sabato 9 e domenica 10 settembre 2023, l’evento dedicato alla scoperta dell’olio Garda DOP e della sua zona di produzione, dove gli uliveti si affacciano sulle acque del Lago di Garda.
Promossa dal Consorzio…
Torna uno degli eventi più attesi dell’estate gardesana: la Sardellata!
Sardine e, più in generale, pesce di lago protagonista nel weekend sulla riviera veronese, a Garda, dove si rinnova il tradizionale appuntamento della Sardellata al Chiar di Luna.
L'evento è organizzato dal Comune in collaborazione con…
Il salodiano Federico Balzarini nell’Olimpio asiatico della mixology
È stata svelata in occasione di un’allegra serata di gala, svoltasi presso il Rosewood Hotel di Hong Kong lo scorso martedì 18 luglio, la classifica The Asia's 50 Best Bars 2023, che premia i migliori cocktail bar del continente asiatico,…
A Sirmione arriva Cucine a Motore Food Truck Festival 2023
Sirmione si prepara all’appuntamento con Cucine a Motore, il food truck festival dedicato al cibo di strada e al divertimento per ogni fascia d’età.
Un festival che ha trovato la sua formula vincente in un mix di street food gourmet,…
A Riva torna l’appuntamento con la Sardelada
Si tratta della tradizionale sagra enogastronomica, presso la quale si potranno gustare sarde di lago cotte alla piastra con polentina fresca.
La organizza l’associazione Amici della Tirlindana(www.tirlindana.com). L’appuntamento è…
Street Wine Garda, oltre 2 mila appassionati per le degustazioni vista lago
Complice il meteo favorevole e la combinazione tra eccellenze vitivinicole, musica e vista panoramica da cartolina, la sesta edizione di Street Wine Garda ha conquistato tutti i visitatori che dall’8 al 10 luglio, dal tramonto a tarda sera,…
Il Lugana della cantine di Sirmione da Dottorvino
Le degustazioni si terranno tutti i sabati del mese di luglio presso DottorVino – Good Wine & Food a Sirmione, in via Colombare 64, durante l’orario di apertura del negozio: dalle 9:00 alle 13:00 e dalle 16:00 alle 20:00.
Stefano…
Street Wine Garda, tre giorni di degustazioni e musica vista lago
Da sabato 8 a lunedì 10 luglio 2023 il lungolago Regina Adelaide di Garda diventerà destinazione del buon bere: il Comune-perla del Benaco si trasformerà per tre giorni in una grande cantina a cielo aperto con la sesta edizione di “Street…