Sign in
Sign in
Recover your password.
A password will be e-mailed to you.
navigazione Categoria
enogastronomia
Tutto sui sapori del lago di Garda, le rassegne enogastronomiche, i prodotti tipici.
Aria di rivoluzione sulle sponde del Garda con “Fish&Chef”
Cominciare una rivoluzione è facile, è il portarla avanti che sottolinea il carattere dei suoi sostenitori. E di carattere, lungimiranza e perseveranza, in questi dieci anni Elvira Trimeloni, imprenditrice nel settore alberghiero, e Leandro…
Il Lugana alla conquista dei cinque continenti
A un mese dall’elezione del nuovo presidente Ettore Nicoletto (leggi qui la notizia), il Consorzio Tutela Lugana DOC torna dal Vinitaly (7-10 aprile 2019) - dove ha proposto oltre 80 etichette in degustazione declinate nelle diverse…
Manerba Wheels Festival, street food protagonista
Manerba Wheels Festival è l’evento che raduna gli amatori di veicoli storici e vintage sulle rive del lago di Garda, arrivando a creare un binomio perfetto tra cibo e motori grazie alle cucine itineranti di Eatinero. Infatti, i visitatori…
Sapori in viaggio… il Giappone a casa dello chef
Dopo il primo appuntamento dedicato alla Cina e il secondo al Saint Patrick Day irlandese, domenica 14 aprile alle ore 19.30 Pasquale Tozzi proporrà una cena per celebrare il paese del Sol Levante e la sua rinomata e spettacolare fioritura…
A Luca Formentini il Premio Angelo Betti “Benemeriti della viticoltura”
“Ogni nostra azione - dice Formentini - lascia una traccia, che rimane a lungo dopo di noi. Mi auguro che il produrre vino diventi sempre più un mezzo per tutelare luoghi, persone ed ambiente”
Come da tradizione, si è svolta oggi, nel…
Vinitaly and the City torna a Bardolino
Torna a Bardolino Vinitaly and the City, il fuori salone di Vinitaly dedicato a tutti i wine lovers. Dal 5 al 7 aprile oltre 180 etichette, 35 aziende e tutte le denominazioni vinicole del territorio scaligero si metteranno in mostra nelle…
Consorzio Valtènesi, l’onda rosa arriva a Vinitaly
Lo scorso anno è stato coronato dalla conquista dei Tre Bicchieri del Gambero Rosso per il Valtènesi Molmenti (millesimo 2015) dell’azienda Costaripa di Moniga, che ha anche ottenuto il premio per il Miglior Rosato d’Italia istituito per la…
That’s Garda, la giornata dedicata all’olio, al vino e all’ospitalità
Tutto è pronto per la seconda edizione di That’s Garda, l’evento dedicato all'olio e al turismo in programma all’Antica Cascina San Zago a Salò (Brescia).
Domenica 14 aprile torna l’iniziativa promossa dal Consorzio Olio Garda DOP in…
La Fiera del Vino di Polpenazze celebra 70 edizioni nel ponte del 2 giugno
L’appuntamento è fissato in via eccezionale dal 31 maggio al 3 giugno, nel ponte della Festa della Repubblica: la coincidenza con l’election day del 26-5 ha infatti reso necessario lo spostamento della storica manifestazione, che per…
Il Premio Maculan 2019 a Simone Gottardello del ristorante Evo di Bardolino
Simone Gottardello, chef del ristorante Evo di Bardolino, ha vinto la seconda edizione del Premio Maculan per il migliore piatto salato abbinato ad un vino dolce.
La sua ricetta (la puoi scaricare qui), una Composizione di gambero rosso,…
Le bollicine Garda Doc official wine di Vinitaly and the City
Lo Spumante Garda DOC è stato scelto come Official Wine della quarta edizione di Vinitaly and the City, il fuori salone di Vinitaly in programma dal 5 all’8 aprile 2019. Le bollicine gardesane accompagneranno iwine lovers durante quattro…
In frutta veritas. 100 ricette fruttariane al Desenzanino
Un nuovo appuntamento tutto primaverile si annuncia al Ristorante Desenzanino di Desenzano del Garda, gestito sul lungolago C.Battisti dalla Cooperativa sociale La Cascina.
Venerdì 22 marzo alle 20.30 la scrittrice vegana Aida Vittoria…
Consorzio Tutela Lugana Doc: Ettore Nicoletto eletto nuovo presidente
Ettore Nicoletto è il nuovo Presidente del Consorzio Tutela Lugana DOC. Inizia un nuovo capitolo per l’istituto che dal 1990 difende, valorizza e promuove questo piccolo territorio-gioiello, situato a sud del Lago di Garda, e i…
Saint Patrick’s Day… a casa dello chef
Pasquale Tozzi organizza, nell’ambiente intimo e famigliare della propria casa e dei suoi locali (via Zanardelli, 10), dieci esclusivi appuntamenti dedicati alle culture enogastronomiche del mondo.
Cina, Irlanda, Giappone, Italia,…
L’Anteprima del Chiaretto 2018, al via la due giorni dei rosé gardesani
Tutto è pronto per la grande festa dei vini rosa sul lago di Garda: domenica 10 e lunedì 11 marzo la Dogana Veneta di Lazise (VR) ospiterà l’undicesima edizione de L’Anteprima del Chiaretto, l’evento dedicato ai rosé gardesani organizzato…