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enogastronomia
Tutto sui sapori del lago di Garda, le rassegne enogastronomiche, i prodotti tipici.
Matteo Zendri, principe dello spiedo
GARDONE RIVIERA – Lo studente Matteo Zendri è il vincitore del terzo concorso «Il principe dello spiedo», organizzato dall’istituto alberghiero “Caterina de’ Medici”.
Una cena, da un racconto di Guccini
GARDONE RIVIERA - Martedì 23 febbraio, al Nablus, Elisabetta Salvatori porta in scena il racconto “La Cena” di Francesco Guccini. Il teatro è servito al tavolo. Ultimi posti liberi: prenotate gente!
Il principe dello spiedo
GARDONE RIVIERA - All'istituto alberghiero “Caterina de’ Medici” di Gardone Riviera si rinnova, per il terzo anno, l’appuntamento con il concorso «Il principe dello spiedo bresciano».
Il pesce, la festa e la penitenza
GARDA - Venerdì 19 febbraio alle 17.30 a palazzo Carlotti presentazione del volume "Il pesce, la festa e la penitenza: storie di pesce gardesano" di Gian Luigi Miele.
Il Chiaretto è come una camicetta di seta
LAGO DI GARDA - Ecco l’esito del questionario condotto dal Consorzio di tutela del Bardolino per capire come il pubblico andava percependo nel “nuovo” Chiaretto, figlio della Rosé Revolution.
Groppello, un tour alla riscoperta del Mocasina
LAGO DI GARDA - Al via la decima edizione de “Il Groppello a spasso nella cucina bresciana”. Menù abbinati al “Mocasina” in numerosi ristoranti del Bresciano.
Briarava, addio alle Rose dopo 30 anni
SALÒ – Si chiude un’epoca. A trent’anni esatti dall’apertura Gianni Briarava lascia la gestione dell’Antica Trattoria alle Rose, storico locale del gusto, una delle icone della buona cucina gardesana.
A Torri, sabato e domenica, la Festa dell’oliva
TORRI DEL BENACO - Degustazioni, convegni, cultura e assaggi: a Torri del Benaco è tempo di Festa dell’Oliva. Sabato 30 e domenica 31, infatti, il paese dedicherà una due giorni all’olivicoltura, all’olio del Garda e a una delle colture…
Al Nablus… La cena, da un racconto di Guccini
GARDONE RIVIERA - Elisabetta Salvatori porta in scena al Nablus il racconto “La Cena” di Francesco Guccini. Il teatro è servito al tavolo, assieme ai piatti della narrazione, cucinati da Zeno.
Rosso di sera… a cena con i rossi della Valtenesi
VALTENESI - “Rosso di sera”: tre cene con degustazione vini rossi della Valtenesi con base Groppello abbinati a piatti tipici del territorio.
Un Chiaretto (a 300 $) nel locale dei vip di Miami
BARDOLINO - Nella carta vini del Nikki Beach, locale vip di Miami Beach, Florida, il Bardolino Chiaretto Classico dell’azienda Delibori di Bardolino. La bottiglia jeroboam venduta a ben 300 dollari.
Il lato goloso della Fiera di Lonato
LONATO - Sono tante, ovviamente, le occasioni per gustare piatti e prodotti del territorio, a partire dall’os de stòmech e dai rampónsoi, che la Fiera di Lonato (15-17 gennaio) proporrà al visitatore.
Jumbo Schreiner è tornato sul Garda
LAGO DI GARDA - Le eccellenze della cucina gardesana di nuovo in onda sulla tv tedesca grazie al celebre conduttore Jumbo Schreiner e al suo «gemello» gardesano, Riccardo Poli della Cascina Sant’Ambrogio di Maderno.
Pizza e Chiaretto abbinamento perfetto
BARDOLINO - Dal 13 gennaio riparte il tour del classico rosé gardesano nelle migliori pizzerie italiane. L’iniziativa “Pizza & Chiaretto, abbinamento perfetto” entra nel vivo.
Le stelle del cioccolato a Bardolino
BARDOLINO - Dal 2 al 6 gennaio il cioccolato sarà protagonista a Bardolino. Previste degustazioni, eventi per i più piccoli e aperitivi musicali, oltre alla mostra mercato dei mastri cioccolatai italiani.